BTL-акции

Дегустация – вид btl акции, главной задачей которого является демонстрация качества товара и определенные его характеристик. Используется для продвижения новых товаров или новых качеств хорошо известного продукта. Дегустации хороши тем, что потребитель, не покупая продукт, быстро формирует представление о реальных свойствах продукта.

При организации рекламной акции, механикой которой будет дегустация, нужно учесть несколько важных моментов, что могут повлиять на формирование рекламного бюджета, а именно: подготовку рекламируемого продукта, сопутствующих материалов и рекламного оборудования, и обязательно подготовку промо персонала.

Продукт делится на порции, достаточные, чтобы оценить вкусовые характеристики. При этом для многих продуктов обязательно нужны «дегустационные спутники»: хлеб, крекер, овощи.

Необходимые материалы и рекламное оборудование для проведения дегустации: стол и ли рекламная стойка, емкость для хранения запаса продуктов; поднос для выкладки дегустационных порций; доска для приготовлений; нож; салфетки; пики, шпажки; тарелки (стаканчики); ведро для одноразовой посуды; мусорные мешки; одноразовые латексные перчатки для промоутеров.

На дегустациях должны работать высоко квалифицированные промоутеры. Лучше организацию дегустаций поручить специализированному рекламному агентству, предоставляющему btl услуги, в которых промоутеры проходят тренинги по продукту и работе с потребителем.

В обязанности промоутера, работающего на дегустации входит: общение с потребителями, выдача рекламной продукции, подготовка дегустационных порций и угощение потребителя.

Требованием большинства магазинов является наличие санитарных книжек у промоутеров. Внешне промоутеры, работающие с продуктами питания не должны иметь никаких дефектов кожи. Промокостюм должен включать головной убор и быть максимально практичным, легко отстирываться.